Excellence dans les conserves depuis 1960.

De notre héritage, le caractère. De notre terre, la saveur.

Nos produits, de Navarre au monde.

Sceaux de qualité

La meilleure matière première et un processus de production unique

Quatre sceaux de qualité distinguent notre passion pour la tradition de la conserve, l’origine de nos matières premières et la qualité gastronomique de nos produits.

EXCELENCIA EN CONSERVAS DESDE 1960.

Certifications

Une manière unique d'obtenir le meilleur

Soixante ans à nous exiger le meilleur nous ont permis d’obtenir les plus hautes références en matière de sécurité et de qualité alimentaire. Nous garantissons un produit exclusif, traité avec les techniques artisanales traditionnelles, mais surtout, avec les normes de qualité, de contrôle et de sécurité les plus élevées.

EL NAVARRICO

Depuis 1960, en conservant la saveur de notre potager navarrais.

AGRICULTURE

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Nous fabriquons des conserves en Navarre depuis des décennies. Et cela implique de respecter un produit unique, pour lequel nous avons besoin d’un processus industriel à sa hauteur.

USINE

Plus de 10 000 mètres carrés d’installations où l’impossible est réalisé : sublimer le meilleur des techniques artisanales qui ont fait des conserves navarraises un produit unique au monde, en utilisant une technologie industrielle de pointe.

PRODUIT

Nous parvenons à apporter à toutes les tables d’Espagne la saveur intacte de nos légumes avec toute la sécurité et la qualité possibles.

El Navarrico est gourmet.

L'excellence a une place.

Et cela s’appelle Navarre. Au Navarrico, nous avons passé plus d’un demi-siècle à prendre soin de nos produits, de la graine à la nappe, pour offrir des conserves d’une qualité inégalée dans des éditions spéciales gastronomiques.

Le musée de la conserve.

Nous voulons prendre soin de nos racines, de notre héritage, nous en sommes fiers et nous sommes heureux de pouvoir le transmettre aux nouvelles générations et à tous ceux qui sont curieux de comprendre une vie consacrée à préserver la saveur.

C’est pourquoi, au Navarrico, nous sommes fiers d’accueillir « Le Musée de la Conserve ».

Notre histoire.

Depuis 1960, en conservant bien plus que la saveur du potager navarrais.

Les débuts : un petit atelier familial, une grande passion entrepreneuriale.
Nous sommes une entreprise familiale qui, depuis plus de 6 décennies, conserve le meilleur de notre terre : nos traditions agricoles, la passion pour notre Navarre, l'amour du détail, une vocation inébranlable pour l'avenir et aller bien au-delà de nos frontières, et bien sûr, nos légumes.
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Plus de 6 décennies à préserver le meilleur de notre terre.
L'histoire de Conservas el Navarrico commence avec le rêve d'un couple, celui de José Salcedo, de Tudela, et d'Amalia Herce, de Peralta. Un rêve fait d'efforts, de courage et de respect de la tradition. En 1960, José et Amalia inaugurent un petit et modeste atelier dans les sous-sols de la maison familiale située à San Adrián, où ils mettent en conserve de manière artisanale des asperges et des poivrons rouges. C'est ainsi que naît José Salcedo Soria S.L.
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El Navarrico : de Navarre à toute l'Espagne.
Dans les années 80 naît la marque "El Navarrico", héritant des valeurs d'origine ainsi que de la passion pour le monde de la conserve et les techniques traditionnelles de Navarre. "El Navarrico" parvient à concilier l'héritage culinaire navarrais avec une vocation d'innovation qui lui permet de s'adapter aux exigences du marché. Ce qui a commencé comme un rêve dans les sous-sols d'une maison familiale est maintenant une entreprise qui se développe au niveau national.
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PRÉSENT ET AVENIR : L'INNOVATION ET L'INTERNATIONALISATION COMME SEULS CHEMINS
Poursuit son expansion, disposant actuellement d'une installation de 10 000 mètres carrés et d'un catalogue de plus de 250 références de qualité gourmet. El Navarrico poursuit son expansion internationale en ouvrant le marché à plus de 30 pays et en misant sur cette confluence incontournable entre tradition et avant-garde.
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Les recettes d'El Navarrico

Le meilleur produit et les recettes les plus savoureuses.

Notre engagement envers
la communauté

LA FÁBRICA VIEJA:

un museo para preservar la historia

Ceci est notre hommage à l’histoire de toute une industrie, celle de la conserve. Grâce à la collaboration, la passion et les souvenirs des habitants de San Adrián, ce musée a permis à la tradition de la conserve d’être racontée à la première personne.

L’objectif de l’exposition est que chaque visiteur soit capable de reconnaître le travail de ces personnes qui, un jour, sans le savoir, ont parié pour que San Adrián devienne ce que nous connaissons aujourd’hui.

D'autres projets de responsabilité sociale d'entreprise dans lesquels El Navarrico collabore sont :

durabilité

Prendre soin du produit, c'est prendre soin de la terre.

sostenibilidad - el navarrico
Nous respectons les rythmes de la nature pour obtenir des produits sains et équilibré, avec les meilleurs systèmes de conservation de qualité pour nos cultures, en pensant toujours au présent de nos les consommateurs et l’avenir des nouvelles générations.

y lo hacemos con 8 acciones:

Diagnóstico Economía Circular

DIAGNOSTIC D’ÉCONOMIE CIRCULAIRE

RÉUTILISATION DES DÉCHETS ORGANIQUES

TRAITEMENT DES DÉCHETS

AUTOCONSOMMATION D'ÉNERGIES VERTES

RECHERCHE, DÉVELOPPEMENT ET INNOVATION

PRUEBA

RÉDUCTION DE LA CONSOMMATION

PRODUITS CERCLE DE VIE

ADHÉSION AU PLAN ECOEMBES

NOTRE ENGAGEMENT ENVERS LA DURABILITÉ SE CRISTALISE DANS UNE
MARQUE ENGAGÉE DANS LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE.

DÉCOUVREZ NOS PRODUITS AGRICOLE BIOLOGIQUE SUR :

INTERNATIONALISATION

El Navarrico est présent dans plus de 30 pays européens
et nous continuons à travailler chaque jour pour continuer
à atteindre d'autres marchés

ESPÁRRAGO DE NAVARRA

Un lujo gastronómico rebosante de elegancia y sabor. Frutos totalmente blancos, textura suave, nula fibrosidad y un imperceptible sabor amargo característico. Uno de los productos más emblemáticos de la Ribera del Ebro

ALCACHOFA DE TUDELA

La variedad "Blanca de Tudela" es autóctona de esta tierra y protegida por la Indicación "Alcachofa de Tudela". La elaboración de la conserva de "Alcachofa de Tudela". Presenta un sabor y texturas tan naturales como inigualables gracias a una elaboración sin acidulantes ni correctores de la acidez

AGRICULTURA ECOLÓGICA

La Agricultura Ecológica es un sistema de producción y elaboración de productos agrarios que obtiene alimentos de máxima calidad con un máximo respeto por el medo ambiente, sin utilizar productos químicos de síntesis, ni organismos modificados genéticamente

PIQUILLO DE LODOSA

Cultivado en Navarra en el término de Lodosa y municipios colidantes, donde alcanza su máxima e inigualable calidad gustativa. Es un pimiento dulce para conserva que seduce por su color rojo intenso, pequeño tamaño y delicados aromas