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EXCELENCIA EN CONSERVAS VEGETALES DESDE 1960.

DE NUESTRA HERENCIA, EL CARÁCTER.
DE NUESTRA TIERRA, EL SABOR.

NUESTROS PRODUCTOS, DE NAVARRA AL MUNDO.

sellos de calidad

La mejor materia prima y un proceso de producción únicos.

Cuatro sellos de calidad distinguen nuestra pasión por la tradición conservera, el origen de nuestras materias primas y la calidad gourmet de nuestros productos.

EXCELENCIA EN CONSERVAS DESDE 1960.

Certificaciones

Una forma única de conseguir lo mejor.

Sesenta años exigiéndonos lo mejor nos ha permitido obtener las más altas referencias en materia de seguridad y calidad alimentaria. Garantizamos un producto exclusivo, tratado con las técnicas artesanales de siempre, pero ante todo, con los estándares de calidad, control y seguridad más elevados.

EL NAVARRICO

DESDE 1960 CONSERVANDO EL SABOR DE NUESTRA HUERTA NAVARRA.

AGRICULTURA

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Nuestras tierras, a orillas del Ebro, nos ofrecen productos de una calidad inigualable. Esto implica un respeto por el producto único para llevar el auténtico sabor de nuestras huertas, a tu casa.

FÁBRICA

Calibrado y enlatado de espárragos en la Fábrica Conservas El Navarrico en San Adrián Navarra

Más de 15.000 m2 de instalaciones en las que se consigue lo imposible: sublimar lo mejor de las técnicas artesanales que han hecho de las conservas navarras un producto único en el mundo, utilizando tecnología industrial de vanguardia.

PRODUCTO

Disfruta de la calidad de productos de los productos de temporada en cualquier momento del año.

el navarrico
es gourmet

la excelencia tiene un lugar.

y se llama navarra. en el navarrico llevamos más de medio
siglo cuidando nuestros productos, desde la semilla al
mantel, para ofrecer conservas de una calidad inigualable
en ediciones especiales gourmet.

el museo de la conserva

Cuidamos de nuestras raíces, nuestro legado, estamos orgullosos de él y de poder transmitírselo a las nuevas generaciones y a todos aquellos que tengan curiosidad por entender una vida dedicada a conservar el sabor.

Por ello, conservamos nuestra historia conservera y la historia de nuestra localidad en el Museo de la Conserva.

nuestra historia

desde 1960 conservando mucho más que el
sabor de la huerta navarra

LOS COMIENZOS: UN PEQUEÑO TALLER FAMILIAR, UNA GRAN PASIÓN EMPRENDEDORA.
Somos una empresa familia que lleva más de 6 décadas conservando lo mejor de nuestra tierra: nuestras tradiciones agrícolas, la pasión por nuestra Navarra, el amor por el detalle, una innegociable vocación por el futuro y por ir mucho más allá de nuestras fronteras y por supuesto nuestras hortalizas.
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Más de 6 décadas conservando lo mejor de nuestra tierra
La historia de Conservas el Navarrico comienza con el sueño de un matrimonio, el de José Salcedo, de Tudela y Amalia Herce, de Peralta. Un sueño hecho de esfuerzo, valentía y respeto por la tradición. En 1960, José y Amalia inauguran un pequeño y modesto taller de conservas en los bajos de la casa familiar situado en San Adrián, donde embotaban de forma artesanal espárragos y pimientos del piquillo. Nace así José Salcedo Soria S.L.
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EL NAVARRICO: DE NAVARRA A TODA ESPAÑA.
En los 80 la fábrica pasa a producir bajo la marca “El Navarrico”, heredando los valores originales, así como la pasión por el mundo de la conserva y las técnicas navarras tradicionales. “El Navarrico” logra confluir el legado culinario navarro con una vocación de innovación que le permite adaptarse a las exigencias del mercado. Lo que comenzó siendo un sueño en los bajos de una casa familiar, ahora es una empresa internacional.
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PRESENTE Y FUTURO: LA INNOVACIÓN E INTERNACIONALIZACIÓN COMO ÚNICOS CAMINOS
Sigue su expansión, contando actualmente con unas instalaciones de 15.000 metros cuadrados y un catálogo con más de 250 referencias de calidad gourmet. El Navarrico se abre más al mercado internacional con presencia en más de 30 países y apostando por esa confluencia innegociable entre la tradición y la vanguardia.
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las recetas de el navarrico

el mejor produco y las recetas más sabrosas.

nuestro compromiso
con la comunidad

LA FÁBRICA VIEJA:

un museo para preservar la historia

Este es nuestro homenaje a la historia de toda una industria, la de la conserva. Gracias a la colaboración, la pasión y los recuerdos de los habitantes de San Adrián, este museo ha conseguido que la tradición de la conserva se cuente en primera persona.

El objetivo de la exposición es que cada uno de los visitantes sea capaz de reconocer el trabajo de aquellas personas que un día, sin saberlo, apostaron porque San Adrián fuera el que hoy en día conocemos.

Otros proyectos de responsabilidad
social corporativa en los que colabora
El Navarrico son:

sostenibilidad

cuidar el producto es cuidar la tierra.

Naturaleza extensión home campo espárragos El Navarrico
Respetamos los ritmos de la naturaleza para conseguir productos sanos
y equilibrados, con los mejores sistemas de preservación de calidad para
nuestras cosechas, pensando siempre en el presente de nuestros
consumidores y el futuro de las nuevas generaciones.

y lo hacemos con 8 acciones:

Diagnóstico Economía Circular

DIAGNÓSTICO ECONOMÍA CIRCULAR

REUTILIZACIÓN RESIDUOS ORGÁNICOS

GESTIÓN DE LOS RESIDUOS

AUTOCONSUMO ENERGÍAS VERDES

INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN

PRUEBA

REDUCCIÓN DE CONSUMO DE AGUA, ENERGÍA Y MATERIALES

CÍRCULO DE VIDA PRODUCTOS

ADHESIÓN PLAN ECOEMBES

NUESTRO COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD CRISTALIZA EN UNA
MARCA COMPROMETIDA CON LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE.

DESCUBRE NUESTROS PRODUCTOS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA EN:

INTERNACIONALIZACIÓN

Internacionalizacion Conservas El Navarrico

el navarrico opera en más de 30 países europeos
y seguimos trabajando cada día para seguir
llegando a otros mercados

Ayuda cofinanciada img

ESPÁRRAGO DE NAVARRA

Un lujo gastronómico rebosante de elegancia y sabor. Frutos totalmente blancos, textura suave, nula fibrosidad y un imperceptible sabor amargo característico. Uno de los productos más emblemáticos de la Ribera del Ebro

ALCACHOFA DE TUDELA

La variedad "Blanca de Tudela" es autóctona de esta tierra y protegida por la Indicación "Alcachofa de Tudela". La elaboración de la conserva de "Alcachofa de Tudela". Presenta un sabor y texturas tan naturales como inigualables gracias a una elaboración sin acidulantes ni correctores de la acidez

AGRICULTURA ECOLÓGICA

La Agricultura Ecológica es un sistema de producción y elaboración de productos agrarios que obtiene alimentos de máxima calidad con un máximo respeto por el medo ambiente, sin utilizar productos químicos de síntesis, ni organismos modificados genéticamente

PIQUILLO DE LODOSA

Cultivado en Navarra en el término de Lodosa y municipios colidantes, donde alcanza su máxima e inigualable calidad gustativa. Es un pimiento dulce para conserva que seduce por su color rojo intenso, pequeño tamaño y delicados aromas