Sumérgete en la esencia del mar con nuestro Fumet de Pescado, una obra maestra culinaria elaborada con esmero y dedicación.
Comenzamos seleccionando los pescados más frescos y de la más alta calidad, extraídos directamente de las aguas cristalinas.
Cada pieza se cocina con precisión, liberando lentamente sus aromas y sabores más exquisitos en un proceso cuidadosamente supervisado por nuestros expertos artesanos.
El resultado es un caldo fragante y reconfortante, con notas profundas de marisco y un equilibrio perfecto de salinidad.