Nuestras tierras en la Ribera del Ebro tienen unas cualidades excepcionales para el cultivo de todo tipo de verduras, y prueba de ello son los nuevos Puerros enteros extrafinos etiqueta negra.
La calidad de nuestras conservas es sublime, por eso la diferencia entre estos puerros extrafinos y otros formatos reside en el calibre tan fino y especial de este fruto.
Hoy te presentamos una receta muy fácil y sencilla con nuestros puerros extrafinos y la deliciosa salsa romesco.
Un bocado tierno y exquisito para los paladares más exigentes.
INGREDIENTES
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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25 g de crema de vinagre balsámico
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Sal escamada
PREPARACIÓN
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Media hora antes de servir, congela dos cucharadas soperas de nuestra salsa romesco en conserva.
Te recomendamos colocar con cuidado las cucharas en un recipiente plano dentro del congelador. -
Mientras tanto, prepara una vinagreta balsámica mezclando el aceite de oliva virgen extra con la crema de vinagre balsámico.
Remueve enérgicamente hasta que emulsione bien y déjala reposar. -
Abre el frasco de puerros extrafinos extra etiqueta negra, escurre el líquido de gobierno y coloca los puerros en paralelo sobre una tabla o plato llano.
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Adereza con la vinagreta y, justo antes de servir, coloca encima el helado de salsa romesco, que aportará una textura y sabor espectaculares.
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¡Buen provecho!
PUERROS ENTEROS EXTRAFINOS EXTRA MIO +16 FRUTOS
Puerros enteros extrafinos extra procedentes de nuestra huerta navarra y envasados para que puedas disfrutar de su sabor y textura en cualquier momento.
SALSA ROMESCO FRASCO 212 ml
Elaborada al estilo tradicional con los mejores ingredientes.