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Nuestras tierras en la Ribera del Ebro tienen unas cualidades excepcionales para el cultivo de todo tipo de verduras y prueba de ello son los nuevos Puerros enteros extrafinos etiqueta negra.
La calidad de nuestras conservas es sublime, por eso la diferencia entre estos puerros extrafinos y otros formatos, reside en el calibre tan fino y especial de este fruto.
Hoy te presentamos una receta muy fácil y sencilla de nuestros puerros extrafinos y la salsa romesco.
Un bocado tierno y exquisito para los paladares más exigentes.
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INGREDIENTES
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1 Frasco de puerros enteros extra extrafinos El Navarrico
1 Frasco de salsa Romesco El Navarrico
100 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de crema de vinagre balsámico
Sal escamada
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PREPARACIÓN
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Media hora antes congelamos dos cucharadas soperas de nuestra salsa romesco en conserva.
Recomendamos colocar con cuidado las cucharas en un recipiente plano en el congelador.
Mientras, preparar una salsa balsámica con el aceite oliva virgen extra y el vinagre crema balsámico y removiendo enérgicamente para que se integren bien y dejar reposar.
Abrimos nuestro frasco de puerros extrafinos extra etiqueta negra, escurrimos el líquido de gobierno y colocamos nuestros puerros de manera paralela en una tabla o plato llano.
Aderezamos con la crema balsámica y colocamos encima el helado de salsa romesco que le aportará textura y un sabor espectacular.
¡Buen provecho!
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Puerros enteros extrafinos extra procedentes de nuestra huerta navarra y envasados para poder disfrutar de su sabor y textura en cualquier momento.
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Elaborada al estilo tradicional con los mejores ingredientes.
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