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Habitas con chipirones y corazones de alcachofa
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“Foto de Propiedadmysalad.com”
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Su sabor no deja indiferente a quien las prueba y su ternura es una maravilla.
Con jamón, a la catalana, con gambones… hay mil y una recetas con las que podemos disfrutar con este producto de temporada tan especial.
Seleccionamos para ti las mejores habitas baby y las elaboramos en aceite de oliva virgen extra para que puedas disfrutar de exquisitas recetas en cualquier momento.
Hoy presentamos «habitas con chipirones y corazones de alcachofa» una receta muy fácil y especial para con la que podrás sorprender a tus invitados y deleitarlos con un producto de calidad.
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Los ingredientes son:
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Habitas Fritas Baby El Navarrico
Chipirones limpios 140 g aprox.
Corazones de alcachofa El Navarrico
3 ajos
1 cebolla grande
Sal y pimienta negra molida
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La elaboración es muy sencilla:
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Abrimos nuestro frasco de habitas fritas baby, escurrimos y reservamos el aceite.
Picamos el ajo y la cebolla y sofreímos en 4 cdas del aceite de las habitas hasta que empiece a dorar. Seguidamente, incorporamos las habitas y dejamos cocinando 8 minutos.
Laminamos los chipirones y sofreímos unos minutos más junto con una pízca de sal y pimienta negra integrando todo.
Por último, cortamos en mitades los corazones de alcachofa y colocamos en la sartén unos 3 minutos más sin remover.
Y voilá! Un fantástico plato para degustar en cualquier momento.
¡Buen provecho!
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Tras un riguroso proceso de selección, elaboramos nuestras habas baby de forma tradicional. Son finas y sabrosas.
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Seleccionamos las mejores alcachofas de nuestra huerta y las elaboramos de forma tradicional consiguiendo un sabor natural.
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