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LOS PLATOS TÍPICOS EN SAN FERMÍN
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¿Qué se come en San Fermín?
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A todo buen navarrico y navarrica le invade una marea de nervios, alegría y emoción cada mes de Julio.
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El vermut, los almuerzos, la cuadrilla, las asociaciones gastronómicas… durante el mes de Julio, en concreto en las fiestas de San Fermín y las de nuestra localidad, sentarse alrededor de la mesa y disfrutar de nuestra gastronomía navarra, es todo un lujo.
Porque disfrutamos no sólo de la comida, que también, sino de los momentos previos tan divertidos que compartimos con los nuestros y se quedan en el recuerdo para siempre.
Pero… ¿Cuáles son los platos típicos de estos días?
Las pochas, la chistorra, los huevos con magras… son las recetas más queridas en estas fiestas y nosotros, como buenos navarricos, os damos las pistas para que las preparéis estas fiestas con la cuadrilla.
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Pochas a la Navarra
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Las pochas a la navarra son muy fáciles de hacer y si además cuentas con las nuestras en conserva, podrás disfrutar de este exquisito plato en un santiamén.
Nuestras guindillas en vinagre son el complemento ideal para este auténtico plato “navarrico”.
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Magras con tomate
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Si hay un almuerzo típico en San Fermín, estas son las magras con tomate. Se trata de un almuerzo muy nutritivo y saciante para las largas jornadas de charanga y vermuts.
Nosotros las hacemos con jamón serrano, nuestra Salsa de tomate elaborada de forma tradicional con ingredientes de primera calidad y con huevos frescos, si puede ser, de las gallinas de algún vecino.
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LOMO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
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Los pimientos del piquillo son siempre una buena opción como guarnición en una buena carne o pescado, en bocadillo o sólos con aceite y sal.
Pero si hay que hablar de una merienda típica en las tardes de toros o los almuerzos post encierro, esta es el lomo con pimientos del piquilo.
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=»1/2″][vc_cta h2=»PIMIENTO PIQUILLO TIRAS» h2_font_container=»tag:h2|font_size:19|text_align:center|color:%23000000″ h2_use_theme_fonts=»yes» txt_align=»center» add_button=»bottom» btn_title=»Comprar» btn_color=»warning» btn_align=»center» btn_i_icon_fontawesome=»fas fa-shopping-cart» use_custom_fonts_h2=»true» btn_add_icon=»true» btn_link=»url:https%3A%2F%2Ftienda.navarrico.com%2Ftienda%2Fpimiento-piquillo-tiras-frasco-250-ml%2F|target:_blank»]
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En Conservas El Navarrico podrás elegir entre nuestra conserva de Pimientos del Piquillo Entero o Pimientos del Piquillo en tiras.
Elige el formato que más te gusta y disfruta de tener siempre a mano nuestros Pimientos del Piquillo asados y pelados a mano.
Aroma y sabor exquisito en un mismo frasco.
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BACALAO AJOARRIERO
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[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/3″][vc_cta h2=»FRITADA DE VERDURAS» h2_font_container=»tag:h2|font_size:19|text_align:center|color:%23000000″ h2_use_theme_fonts=»yes» txt_align=»center» add_button=»bottom» btn_title=»Comprar» btn_color=»warning» btn_align=»center» btn_i_icon_fontawesome=»fas fa-shopping-cart» use_custom_fonts_h2=»true» btn_add_icon=»true» btn_link=»url:https%3A%2F%2Ftienda.navarrico.com%2Ftienda%2Ffritada-de-verduras-frasco-350ml%2F|target:_blank»]
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El ajoarriero o fritada de verduras es un clásico dentro de la gastronomía navarra.
Nuestra fritada de verduras está realizada con una combinación de las mejores verduras de nuestra huerta. Lista para calentar y degustar o como base para todo tipo de platos.
La nuestra contiene: Tomate, calabacín, cebolla, berenjena, pimiento, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal.
Si además la acompañas directamente con una buena pieza de bacalao, tendrás un exquisito plato principal en un momento.
La gastronomía navarra es muy diversa y decir Navarra es pensar en gran calidad.
En Conservas El Navarrico trabajamos por mantener todas las cualidades intactas del producto y así poder disfrutar con nuestras conservas vegetales del auténtico sabor de nuestra tierra.
Por unos San Fermines muy gastronómicos, siempre con Conservas El Navarrico.
¡Viva San Fermín!
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