Fumet de Verdura
Descubre la esencia de la tierra en cada sorbo de nuestro Fumet de Verduras, una creación gourmet que celebra la frescura y la vitalidad de los productos de la huerta. Desde el primer momento, seleccionamos con cuidado los vegetales más vibrantes y llenos de sabor, cosechados en su punto óptimo de madurez. Cada zanahoria, puerro […]
Fumet de Pescado
Sumérgete en la esencia del mar con nuestro Fumet de Pescado, una obra maestra culinaria elaborada con esmero y dedicación. Comenzamos seleccionando los pescados más frescos y de la más alta calidad, extraídos directamente de las aguas cristalinas. Cada pieza se cocina con precisión, liberando lentamente sus aromas y sabores más exquisitos en un proceso […]
