Un homenaje a Amalia Herce por el Día de la Mujer
Destacamos la figura de una de nuestras fundadoras, símbolo de esfuerzo y compromiso con la calidad, en una acción que pone en valor el papel de las mujeres en la industria agroalimentaria. En cada conserva de El Navarrico hay historia, esfuerzo y pasión por lo bien hecho. Y este 8 de marzo, la marca quiere […]
Crecimiento de El Navarrico en el sector conservero
Fuente: Esta información ha sido publicada originalmente en Alimarket. Crecimiento Sostenido y Expansión Internacional La empresa conservera El Navarrico, reconocida por su calidad en conservas vegetales, ha cerrado el año 2024 con un crecimiento del 23,5% en su facturación, alcanzando los 11,6 millones de euros. De esta cifra, 2,37 millones provienen del mercado internacional, reforzando […]
Garbanzos con Ventresca y Fritada: cuando lo sencillo se convierte en extraordinario
En El Navarrico, creemos que la magia de la cocina está en los pequeños detalles. En esos platos que, con ingredientes sencillos pero bien escogidos, nos reconfortan y nos trasladan a los sabores de siempre. Porque lo auténtico no necesita artificios, solo buen producto y el respeto por la tradición. Cada frasco que sale de […]
Los nuevos caldos que perduran en el tiempo
En El Navarrico nos mueve la pasión por la cocina y por preservar esos sabores que han acompañado a nuestras familias durante generaciones. Es por eso que desde nuestras cocinas te traemos algo muy especial: los nuevos Caldos y Fumet Gourmet de Etiqueta Negra. Estos productos son la mezcla perfecta de tradición, calidad, y el […]
Boletus edulis: El sabor más auténtico de la tierra
En El Navarrico sabemos que la gastronomía navarra es mucho más que espárragos y pimientos; también es el hogar de algunos de los hongos más apreciados por su sabor y versatilidad en la cocina. Por eso, nuestra selección de productos de hongos es una invitación a explorar lo mejor que nuestra tierra puede ofrecer, con […]
Entre Tradición y Sabor: Descubre las Variedades de Pimiento de Navarra en la Campaña de Otoño
En Navarra, la llegada del otoño trae consigo uno de los momentos más esperados en el campo: la campaña del pimiento. Este ritual anual, lleno de tradición y saber hacer, de recuerdos, de amor por el campo que se transmite de padres a hijos, marca el inicio de la recolección de uno de los productos […]
Recupera tu equilibrio tras el verano con las legumbres y verduras de El Navarrico
Con el final del verano, llega el momento de retomar la rutina, el trabajo, y la vuelta al cole. Después de unas semanas de disfrutar de comidas al aire libre, helados refrescantes y algún que otro capricho, nuestro cuerpo nos pide volver al equilibrio y a una alimentación más sana. ¿Qué mejor manera de hacerlo […]
El Final de la Campaña del Espárrago Blanco de Navarra
UN BALANCE DE CALIDAD Y TRADICIÓN La campaña del Espárrago Blanco de Navarra es una de las más esperadas por los amantes de la gastronomía y en Conservas El Navarrico. Cada año, desde principios de abril hasta principios/ mitad de junio, se cosechan estos preciados espárragos que son sinónimo de sabor y tradición. La Importancia […]
¡FELIZ DÍA DEL LIBRO!
¡CELEBREMOS ESTE MARTES 23 DE ABRIL, CON NUESTRO LIBRO MÁS ESPECIAL: ¡EL RECETARIO CONSERVAS GOURMET EL NAVARRICO! En este día tan especial, queremos compartir contigo nuestra pasión por la cocina y la buena lectura. Nuestro recetario de conservas gourmet es como un libro lleno de historias culinarias y sabores exquisitos que te transportarán a nuevos […]
No volverás a tirar nunca el líquido de nuestros espárragos
¿Qué hacer con el líquido que contienen nuestras conservas? ¿Se puede consumir? ¿Es malo? ¿Qué contiene?